Başlangıçlar

Kırmızı ve yeşil biberlerin süzme yoğurt, lor peyniri, sarımsak ve ince rendelenmiş limon kabuğuyla harmanlandığı geleneksel Balkan esintili meze. Üzerindeki maydanozlu, naneli ve zeytinyağlı yeşil pesto ile kavrulmuş dolmalık fıstık dokunuşu, ferah ve dengeli aromasını tamamlar. Meze sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. 500 gr • Geri dönüştürülebilir ambalaj

Cevizli Köfte İnce bulgur, ceviz içi, isot ve aromatik baharatların geleneksel Antep usulüyle yoğrulmasıyla hazırlanan zengin lezzetli yöresel bir meze. Yumuşak dokusu, yoğun ceviz aroması ve dengeli baharat yapısıyla meze sofralarının vazgeçilmez tatlarından biridir. 🌶️🌶️ 500 gr • Geri dönüştürülebilir ambalaj Alerjenler: Ceviz içerir. Gluten içerebilir.

Kuru Patlıcan Dolması – Antep Usulü Özenle kurutulmuş patlıcanların; pirinç, aromatik baharatlar, zeytinyağı ve Antep mutfağına özgü dengeli iç harçla doldurulmasıyla hazırlanan geleneksel bir lezzet. Hafif ekşimsi ve baharatlı karakteriyle sofraların vazgeçilmezlerinden biridir. 🌶️ 500 gr • Geri dönüştürülebilir ambalaj Alerjenler: Gluten içerebilir.

İncecik el açması yufkanın; taze ıspanak, beyaz peynirle hazırlanan iç harçla sarılmasıyla hazırlanan geleneksel lezzet. Fırında altın renk alana kadar pişen çıtır dokusu ve yumuşak iç dolgusu ile sofralarının vazgeçilmezlerinden biridir. 2 Adet • Geri dönüştürülebilir ambalaj Alerjenler: Gluten, süt ürünleri ve yumurta içerir.

Közlenmiş kırmızı biber, ceviz ve aromatik baharatların dengeli uyumuyla hazırlanan zengin lezzetli geleneksel bir meze. Yoğun kıvamı ve hafif baharatlı karakteriyle ekmek, kraker ve meze sofraları için ideal. 🌶️🌶️🌶️ Acılık seviyesi 500 gr • Geri dönüştürülebilir karton ambalaj Alerjen bilgisi: Ceviz içerir. Gluten içerir.

Ev Yapımı Lahmacun İncecik açılmış hamurun üzerine özenle hazırlanan kıymalı harç; domates, biber, sarımsak ve Gaziantep’e özgü baharatlarla harmanlanarak taş fırın usulünde pişirilir. Kenarları hafif çıtır, içi yumuşak dokusuyla geleneksel ve yoğun aromalı bir lezzet deneyimi sunar. Taze limon, maydanoz ve mevsim yeşillikleriyle servis edilmesi tavsiye edilir. 🌶️Az Acili Allerjenler: Gluten içerir. Süt ürünü içermez.

2 Adet İçli Köfte (Kızarmış) İncecik bulgur hamurunun içinde; özenle kavrulmuş dana kıyma, soğan ve aromatik baharatlarla hazırlanan geleneksel iç harç bulunan, dışı çıtır kızarmış özel bir lezzet. Dışı altın renginde kıtır, içi ise yumuşak ve yoğun aromalıdır. Meze sofraları, davetler ve ana öğünler için doyurucu ve şık bir seçenek. 2 adet • Geri dönüştürülebilir ambalajda sunulur Alerjenler: Gluten içerir. İçeriğe göre ceviz veya fıstık izleri bulunabilir.